为什么甲状腺疾病患者不宜吃玛咖？

问：为什么甲状腺疾病患者不宜吃玛咖？

答：玛咖中有一种叫硫代葡萄糖甙的化合物，由于饮食中或多或少都有一些碘摄入，而硫代葡萄糖甙结合碘可能会导致甲状腺肿胀，这对甲状腺疾病患者会产生一系列影响。那么玛咖可能导致正常人甲状腺肿胀吗？这个是不会的，请放心食用。