►据云南信息报9月8日报道,省卫生计生委在官网上公布了《玛咖干制品》安全地方标准,按照法定程序,《玛咖干制品》标准将于9月27日实施。在公布的食品安全地方标准中,明确要求将玛咖列入更为严格的标准化生产规程。
食品安全标准是法律规定的唯一强制性食品标准,是保护公众身体健康、保障食品安全的重要措施。玛咖具有丰富的营养价值,近年来,种植面积及消费量迅速扩大,制定《玛咖干制品》食品安全地方标准,规范企业生产,对促进云南玛咖产业的可持续性发展意义重大。
据了解,《玛咖干制品》规定:100克玛咖干制品中,水分12克(玛咖粉10克),蛋白质10克。1公斤玛咖干制品中,敌敌畏0.2毫克,杀螟硫磷0.5毫克。产品标签要标注不适宜人群和每日最大食用限量,不适宜人群包括婴幼儿、哺乳期妇女及孕妇,每天使用限量25克。
食用玛咖的品质决定对你的作用
玛咖从十年前开始无人知晓,到2011年在中国被国家批为新资源食品后,更是供不应求。玛咖的种植条件苛刻、加工标准高,玛咖厂家需要投入大量的资金用于种植、研发,加工生产等多个方面。
然而,由于利益的驱使,成就了多少商家一夜暴富,蒙骗了无数不知内幕的消费者。黑心商家夸大功效、断章取义,渐渐地使玛咖从保健品变成了人们口中的壮阳药,这样的吹嘘也就罢了,严重的有可能因为玛咖中添加了西药成分、农药残留等问题而损害身体健康!
玛咖的品质参差不齐,而环境、加工对玛咖的品质起着很大的作用。玛咖如果生长在低海拔、昼夜温差较小的地区,相比高海拔、昼夜温差大地区的玛咖效果大大减弱。
选择正规厂家生产的玛咖,有助于避免受到钱财损害、或身体健康的威胁。
选购外来玛咖需谨慎