媒体实验：玛咖为什么能提高精子活力？
《湖北卫视》玛咖为什么能提高精子活力？
玛咖提高生育力的药理作用和临床研究
当前从促进卵泡、改善受孕率、产仔数、睾丸功能、精子发生、孕酮水平、精子保护等方面研究，玛咖提高生育力的作用，结果表示玛咖对雌雄哺乳动物甚至对人的生育力确实有促进左右，而且对男性女性均有作用[6]。
玛咖提高生育力的机制可能是提高成熟卵泡小体的数量、精子的流动性和精子的质量，这与玛咖中含有的生物碱、丰富的精氨酸和果糖等关系密切。玛咖中含有β-谷甾醇、精氨酸、糊精等已被确认为具有促进性欲、增加能量和增强勃起的物质；在对健康男性的激素调节作用方面，发现服用玛咖对血清中的睾丸激素没有影响（睾丸激素的增加会增大男性患前列腺癌的几率）[6]。
传统上玛咖就用于解决人和牲畜的不育问题，自上世纪90年代以来，玛咖在提高哺乳动物和鱼类生育力方面的作用已有许多报道；如在几内亚的提升猪的生育力研究中（猪与人类有许多相似性，参考资料 [1]），在喂食中加入6-10%的玛咖，可以发现产崽率提高36-45%，猪崽出生重量提高40-73%[2]。
玛咖中的生物碱可以刺激动物生殖系统，用生物碱提取液喂小鼠可以使雌鼠成熟的卵泡小体成倍增加，雄鼠精子产生数也大量增加[3]。由此可见，玛咖中的精氨酸对提高生育力有明显的作用，而这不仅因为精氨酸是精子中氨基酸组成的主要成分，而且表现在可提高精子的运动性上[4]。果糖则可为精子的运动提供动力[5]，Johns等通过玛咖化学成分分析认为，提高生育力的作用可能归功于玛咖中异硫氰酸酯的生物活性。玛咖作用于精子产生的初始阶段，促进精子的生成。
2000年Zheng BL等人发现口服玛咖脂溶性提取物对小鼠具有显著的促进性欲的作用，2001年Cicero AFG得到相似结果；
Gonzales GF 在2001年发现玛咖水提取物对雄性大鼠睾丸及其附睾具有增重作用，人体实验中，通过精液分析发现服用玛咖可以增加每次射精的精液量，精子数量，活动精子数，精子活力，但血液中各类激素没有因为服用玛咖而改变；随后，该小组进一步研究出玛咖乙醇提取物能够激活雄性大鼠精子的发生，同时不影响睾丸激素水平；
2002年，Gonzales等人的另一项研究中，以21~56岁男性为研究对象，进行12周的玛咖补充（每天1500毫克或3000毫克），发现于第八周时即可有效改善性欲及精子数量。并且。临床研究中还发现补充玛咖能减少受试者焦虑、抑郁，以及生活活力方面有所提升。
2005年Ruiz Luna AC等人证明了玛咖能够增加成年雌鼠的产仔数[6]。
由秘鲁卡耶诺大学科学家岗萨雷斯领导的小组，首次进行了玛咖对人体影响的研究。他们在新闻发布会上披露，对12名年龄在20~40岁之间的志愿者进行了三个月的研究发现，这些人的性欲增加了180%~240%，精子产生量增加了一倍多，精子密度也增加了。对于女性排卵障碍者，玛咖的活性成分作用于下丘脑及垂体，使垂体促进性腺激素等分泌增加，从而增加卵泡小体数量，促使卵子成熟、排卵，提高生育机率！
2007年，Gasco等人研究发现玛咖补充能有效提高动物体内精子的流动性和精子的数量；在人体实验方面，2001年学者Gonzales等人以60名24~44岁男性进行临床试验，分别补充四个月的安慰剂、每天1500毫克或每天3000毫克的玛咖提取物。结果发现，给予玛咖补充者的精子数量均有增加。
国内权威著作
目前最权威的玛咖专著：《玛咖的种植与加工和营养保健》余龙江、金文闻主编，2015年1月出版。
摘录自第85页：
国产玛咖的氨基酸含量与蛋白质一样，也普遍高于秘鲁产玛咖，玛咖干根中的水解氨基酸含量一般在14%-18%之间，其中，精氨酸含量在2%-4%之间，如此高的精氨酸含量表明对男性的补益作用非常重要，同时精氨酸还在协助舒张血管、细胞分裂、伤口复原、排出氨、免疫调节、分泌激素等方面有一定作用。具体说来有以下几点问题值得关注。
（1）可以增加肝脏中精氨酸酶的活性，有助于将血液中的氨转变为尿素而排泄出去，因此，多吃富含精氨酸的食物对高氨血症，肝脏机能障碍等均有功效。
（2）精氨酸是精子蛋白的主要成分，有提高精子质量和精子运动活性的作用，因此，多吃富含精氨酸的食物对于优生优育优帮助，尤其是对现在大龄生育男性尤其重要。
（3）病人在进行手术以前，先补充精氨酸，会使病人维持正氮平衡而易于恢复，对肿瘤病人在进行大手术前，补充精氨酸将使其易于保持氮的正平衡，有利伤口愈合及身体健康。
（4）注射精氨酸营养补充剂会存在一定副作用，而从食品中获取则相对安全，富含精氨酸的食品包括肉类、家禽、奶酪产品、鱼类、山药、银杏、豆制品、巧克力、花生及核桃。而笔者相信，以后的玛咖也会成为从食品中获取精氨酸的选择。
玛咖的功效作用
玛咖目前已经被证实的保健功能主要有：
1.提高生育能力；2.改善性功能；3.缓解疲劳；4.缓解更年期综合症；5.缓解良性前列腺增生；6.延缓衰老；7.神经保护等。
玛咖营养成分：
蛋白质含量为10%以上，59%的碳水化合物；8.5%的纤维，内含丰富的锌、钙、铁、钛、铷、钾、钠、铜、锰、镁、锶、磷、碘等矿物质，并含有维生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5 ，脂肪含量不高但其中多为不饱和脂肪酸，亚油酸和亚麻酸的含量达53%以上，天然活性成份包括生物碱、芥子油苷及其分解产物异硫氰酸苄酯、甾醇、多酚类物质等。1999年发现玛卡中含有两类新的植物活性成份，玛咖酰胺和玛咖稀，并确定这两种物质对平衡人体荷尔蒙分泌有显著作用。
为什么吃玛卡片?
当前国内市场上玛咖制品有分玛咖干果、玛咖干片、玛咖精片、玛咖酒、玛咖饮料等产品。
从形制上说，玛咖鲜果、干果、干片、酒等属于初加工制品，而玛咖精片、饮料属于精加工品。精加工制品相对于初加工来说营养含量会更高，但饮料类精加工玛咖含量低，吃一颗玛咖鲜果的营养相当于70-80多瓶玛咖饮料。
从营养摄入角度来对比，玛咖干果、干片的吃法是用于泡水、煲汤，以及泡酒等，然而煮食过程中营养容易流失，而且简单的煮食无法将玛咖的营养全部发挥出来，这就造成了浪费。玛咖精片(使用简称"玛卡片")，玛卡片是通过钝酶发酵，再经过提纯处理，营养集中。吃3-4片玛卡片的营养价值相当于1-2个玛咖干果。
参考资料:
[1]
研究发现猪拥有与人类非常相似基因特征 2012-11-16
科学家发现人类和猪的确最具相似性 2012-11-19
猪或可成为完美的人类器官捐献者 2015-10-13
[2]Minaya M M. Efectos de la Maca(Lepidium meyenii Walp.) Sobre los parametros productivos y reproductivos de cuyes raza Wanka[D]. Huancayo(Peru). Universidad Nacional del Centro del Peru, 1995
[3]Dini A, Migliuolo G, Rastrelli L et al. Chemical composition of Lepidium meyenii [J]. Food chemistry. 1994, 49(4): 347-349
[4]Ratna S P, Sudha S, Anant B P. Arginine induced motility in goat spermatozoa: a NMR study[J]. Prog Biophy and Mol Biol, 1996, 65(supp1 1):202
[5]Onyechi O, Lawrence U.S E, Akuoma H O, Effect of scopoletin on male guinea pig reproductive organs. I. levels of citric acid and fructose[J]. Nutrition Research 1999, 19(3): 443-448
[6]玛咖是什么. 胖马. 知乎[作者]. 2014, 热门第2条