丽江玛咖的发展前景

  据科学分析显示,玛咖是一种营养丰富、食用安全的功能性食品,在补充营养、提高免疫力、增强耐力等方面有明显作用。同时,玛咖也是一种具有多重药用保健价值的食材,长期食用对很多慢性疾病及亚健康状态的预防和缓解有独特效果。

  云南省从2002年开始引种玛咖,2011年种植面积仅6000亩,到2014年迅速发展到了15万亩,面积和产量为全国之最。其中,仅丽江市2015年玛咖种植面积就突破8万亩。以现行市场价格计算,丽江玛咖亩产值已达到3000-4500元/亩,产值潜能巨大。

  截止2014年末,云南省工商登记注册涉及玛咖种植加工销售的企业达到1240家,全年玛咖鲜果产量预计达4.5万吨,干果产量可达1.125万吨(4折1),以干果平均价格150元/千克计,玛咖农业总产值达到16.88亿元;其中40%作为深加工产品,以平均价格2000元/千克计,云南玛咖产业价值突破100亿元,位居全国首位。

  目前、云南玛咖种植区域涉及丽江、迪庆、大理、曲靖、昭通、怒江和昆明等七个州(市)18个县(区),尤其是以滇西北(丽江永胜、宁蒗,迪庆香格里拉)为重点,包括滇东北(曲靖会泽、昆明东川、昭通鲁甸、巧家等)部分高寒山区在内的玛咖种植基地已成为全球最大的玛咖种植基地,这也使中国成为除秘鲁外唯一可以规模化生产玛咖资源的国家,年产量已居世界第一位。

  药业抢滩布局玛咖产业

  短短几年时间,玛咖产业就成为云南省生物产业的一匹黑马。更为可喜的是,国内很多著名企业如康美药业、白云山制药、广州香雪集团、五粮液、泸州老窖等纷纷投资进入玛咖行业,助推云南省玛咖产业发展。同时,来自福建、浙江、广东等地的大量资金与企业也纷纷进入云南“抢滩布局”,投资玛咖产业。

  目前,随着玛咖在云南的种植推广,玛咖在山区农民中具有越来越大的吸引力。由于云南高寒山区特殊的地理气候条件极其适宜玛咖的栽培种植,且表现出较好的经济效益,农民的积极性越来越高,这就使玛咖的产业化发展具备了良好前景。玛咖为高寒山区产业结构调整、农民增收致富提供了一条新途径。

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