如何辨别玛咖的好坏?

问:如何辨别玛咖的好坏?

答:

A、超微粉,能够直接打破细胞壁,这样的粉好消化吸收。甚至直接涂抹在皮肤上都能够被吸收。

B、玛咖中有效成分主要为玛咖烯和玛咖酰胺及大量的其他生物碱衍生物,部分玛卡企业为了追求玛咖经济效益,采用传统中药行业的烘干方式来抢夺市场,导致玛咖的营养成分大部分流失。所以风干、晾晒的玛咖品质更好。当然风干、晾晒需要2-3个月时间。

C、玛咖在生产加工过程中会出现营养流失问题(芥子油苷和黑芥子酶会发生化学反应,导致玛咖“变质”,营养成分大量流失),雪鼎玛咖采用独有的钝酶专利技术,可以将黑芥子酶活性钝化98%以上,极大的保留了玛咖中有效成分。

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